Fusion21

Located near the east entrance, this stylish café-restaurant with white as its base color. In the open, glass-enclosed space, you can enjoy a menu that incorporates Kaga vegetables and other local ingredients, as well as sweets. The “Fusion Lunch,” which includes a main dish and an appetizer buffet for 1,500 yen, is especially recommended.

山錦楼

大正浪漫夢通り

全長200mの、雰囲気の良い石畳の通り。 通りには、日本人が、「ハイカラでモダンな時代」という良いイメージを持っている大正時代(1912〜1926)に建てられたレトロモダンなビルや建物が約30軒現存している。 おしゃれな感じのショップや土産物店、カフェがいくつかあるので、散策するのは楽しい。

麺屋しらかわ

いつも行列が出来ている人気店で、メニューは「中華そば」だけだ。 まだ若い店主が作るのは、昔ながらの高山の中華そば。 たっぷりの鶏ガラに野菜や魚介を加え、11時間以上じっくり煮込んで作る醤油味のスープと特注の細ちぢれ麺がよくマッチしている。 具材は、自家製の分厚い叉焼、葱、めんま。 仕上げに入れる黒胡椒の香りがアクセントとなっている。 スタッフたちは気が利き、対応も良い。 夜遅くまで開いていて便利。 (※夜の開店時間は21時と遅いが。)

Kobe Harborland Umie Mosaic

This huge area is home to over 230 shops, restaurants, and cafes, and is also a great sightseeing location for those that would like to see the Kobe port. This shopping mall does not carry high-end brands.

Ochiudo

This café is housed in a gassho-style building. The warm hospitality of the owner and his wife, coffee brewed with natural water, and free refills of zenzai (sweet bean soup) are well received. The set menu that includes curry with zenzai and a drink is highly recommended. Incidentally, this café was featured in the 566th […]

MARROAD

A long-established tourist bar that has been in business for over 40 years. You can enjoy conversation with Maria, a transsexual woman who is an excellent cook, and her staff of gay girls. You can enjoy karaoke for free, and if your timing is right, you can see a show time.

飛騨 こって牛

A5ランク(最上級)の飛騨牛を使った握り寿司の専門店。 観光客で賑わう上三之町にあり、いつも行列が出来ている大人気店だ。 ほとんどの客が注文する人気メニューが、味わいの違う飛騨牛握り寿司を一貫ずつ楽しめる「三種盛り/1,000円」。 この店にはイートインスペースがないので、横にある「咲くやこの花」店内か、店の前か、歩きながら食べることになる。 なお、寿司は皿の代わりに食べられる煎餅の上に載って出てくる。

小川菊

1807年創業の老舗の鰻料理店。 7代に渡って受け継がれた秘伝の甘辛いタレが塗られ、最高級の炭である紀州備長炭を使って焼き上げられた鰻は非常に美味しい。 皮が香ばしく、身は口に入れるとホロリとくずれるほどふっくらとしており、上品な味わいだ。   一番人気の鰻重には、ふんだんに鰻の蒲焼きが盛り付けられ、ボリュームがある。 その他、う巻などの一品料理も充実しており、鰻のコース料理もある。   店は約100年前に建てられた木造の大きな一軒家で非常に趣があり、店内も和の雰囲気に満ちていて、良い感じだ。 ランチタイムには行列が出来ることが多いので、時間をずらすか、予約を取っておいた方が良い。(※予約ができる時間帯は11時からのみ)

FISHERMAN’S MARKET

Seafood buffet with a view.

Mitchan Sohonten Hatchobori

Mitchan Sohonten Hatchobori is the oldest Okonomiyaki restaurant in Hiroshima. The restaurant owner and chef, Mitsuo Ise , has been working for more than 60 years, and he is known as the pioneer of the modern-day sauce for the Hiroshima-fu okonomiyaki and the dough that consists of yakisoba noodles, cabbage and bean sprouts. Of course, […]

Rōshōki

People are always lining up to taste Roushouki’s Chinese buns; it’s no wonder they sell 13,000 a day! Established in 1915, this restaurant specializes in Chinese steamed buns with minced pork filling. The soft, springy dough is filled with juicy minced pork back ribs. A small bun is only 90 yen, but you do have […]

三芳庵

1875年の創業以来、日本の皇室など数多くのセレブに愛されてきた老舗の料亭。 園内・西側の瓢池のほとりにある趣深い日本家屋の店内では、美しい庭園を見たり、滝の水音を聴いたりしながら、金沢らしい料理を盛り合わせた弁当1,650円~や、抹茶(和菓子つき)750円などをリーズナブルな価格で楽しむことが出来る。