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高山
日下部民藝館

かつて高山で有数の豪商だった日下部家が1879年に建てた豪邸で、高山の町屋建築の“集大成的な存在”。 長さ約13m の梁などを使って組み上げた吹き抜けなど、力強く豪壮な構造が特徴的だ。 奥の土蔵が展示室になっており、5,000点ある美術品や民芸品などの収集品が順次公開されている。 その他、江戸時代(1603〜1868年)・後期と明治時代(1868年〜1912年)の生活用具なども展示されている。 1階中央部にある休憩所では、お茶と煎餅をいただける(※無料)。 吉島家住宅の南隣にある。

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高山 and Gifu
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観光 and 史跡
Shirakawago
Wada Family Residence

This is the Wada family residence, a prominent family that prospered in the niter trade during the Edo period and was the feudal lord of the area. It is the largest gassho-zukuri house in Shirakawa-go, and its elegance and beauty makes it one of the pillars of Shirakawa-go. Although it is more than 300 years […]

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観光 and 史跡
Shirakawago
Tenshukaku Observatory

This is not a lookout located inside the castle. Instead, it is an observation deck next to a local restaurant that has the atmosphere of a mountain hut. It is a little higher than the Ogimachi Castle Ruins Observation Deck, so the view is better. Also, there is a shuttle bus stop here.

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峠 / 展望台, 景色, and 観光
高山
まさごそば

1938年創業の、“高山ラーメン発祥の店”で、現在の店主で三代目。 メニューは、中華そばのみ。 鶏ガラ、数種類の魚介の節、野菜から取った出汁に濃口醤油を加え、寸胴鍋で8時間煮込んだコクのあるスープが、自家製の細ちぢれ麺によい感じで絡む。 トッピングは、叉焼、めんま、大きめでシャキシャキとした食感の葱のみ。 特に葱には拘りがあり、自家栽培の飛騨葱を使っている。(※冬季のみ)

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グルメ and ラーメン
Shirakawago
Masuen Bunsuke

A local restaurant in a gassho-style building. River fish such as char and rainbow trout are raised in a fish-pond on the premises using high-quality spring water. The fresh fish are taken out of the pond after an order is placed, and can be enjoyed in a variety of ways: sashimi, grilled with salt, and […]

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グルメ and 日本料理
高山
吉島家住宅

かつて両替商と造り酒屋として栄えた豪商・吉島家の住宅で、日本を代表する町家建築物だ。 ※オリジナルの建物は1875年の大火で焼失し、すぐ再建されたものの、翌年に再び消失した。 1907年になってようやく現存のものが建てられた。 見どころは、玄関を入ったところにある土間の大きな吹き抜け空間。 大黒柱を中心として、梁と束柱で組まれた空間は幾何学的な美しさを持っている。 その他、漆塗が施された柱や梁など、繊細で優美な意匠にも注目してくれ。   日下部民藝館の北隣にある。

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観光 and 史跡
高山
麺屋しらかわ

いつも行列が出来ている人気店で、メニューは「中華そば」だけだ。 まだ若い店主が作るのは、昔ながらの高山の中華そば。 たっぷりの鶏ガラに野菜や魚介を加え、11時間以上じっくり煮込んで作る醤油味のスープと特注の細ちぢれ麺がよくマッチしている。 具材は、自家製の分厚い叉焼、葱、めんま。 仕上げに入れる黒胡椒の香りがアクセントとなっている。 スタッフたちは気が利き、対応も良い。 夜遅くまで開いていて便利。 (※夜の開店時間は21時と遅いが。)

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グルメ and ラーメン
Shirakawago
Bunka Kissa Kyoshu

The café is housed in a gassho-style building. Through the large windows, patrons can enjoy the beautiful countryside scenery of the four seasons. The classical music carefully selected by the owner and antique interior decorations give a relaxing feeling. The menu is coffee only, and children are not allowed in the restaurant, so please be […]

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喫茶店/カフェ and グルメ
Shirakawago
Ochiudo

This café is housed in a gassho-style building. The warm hospitality of the owner and his wife, coffee brewed with natural water, and free refills of zenzai (sweet bean soup) are well received. The set menu that includes curry with zenzai and a drink is highly recommended. Incidentally, this café was featured in the 566th […]

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グルメ and 喫茶店/カフェ
高山
飛騨 こって牛

A5ランク(最上級)の飛騨牛を使った握り寿司の専門店。 観光客で賑わう上三之町にあり、いつも行列が出来ている大人気店だ。 ほとんどの客が注文する人気メニューが、味わいの違う飛騨牛握り寿司を一貫ずつ楽しめる「三種盛り/1,000円」。 この店にはイートインスペースがないので、横にある「咲くやこの花」店内か、店の前か、歩きながら食べることになる。 なお、寿司は皿の代わりに食べられる煎餅の上に載って出てくる。

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グルメ, 寿司, and テイクアウト/弁当
高山
陣屋前朝市

高山陣屋の前の広場で毎日開催されている朝市。 高山陣屋を観光する前に行くと良いだろう。 通常約20~40軒の露店が営業している。

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市場 and 観光
高山
高山陣屋

サムライ映画の大掛かりなセットのように見えてしまう高山陣屋は、江戸幕府(1603〜1868年)の代官所の遺構で、敷地面積は約10,000㎡。   かつて郡代所・代官所は日本全国で六十数か所あったが、その中で高山陣屋のみ主要な建物が現存している。 江戸時代の建築技術、文化、生活様式、役所業務などを知ることができる貴重な史跡として高く評価されており、「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」でも上から二番目の「二つ星」に位置付けられている。

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観光 and 史跡
Shirakawago
Jumon

This guest house is housed in a 300-year-old gassho-zukuri building. The dinner of local dishes such as wild vegetables and grilled Hida beef is very delicious. You can listen to the landlady play shamisen (three-stringed Japanese lute) beside the fireplace.

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宿泊施設 and 旅館
Shirakawago
Shikawa-go

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観光, 宿泊施設, 旅館, 史跡, and 世界遺産
高山
ブッチャーズ

肉料理専門のワインバルで、飛騨牛を中心に様々な肉をリーズナブルな値段で楽しむことが出来る。 一番人気は、備長炭を使って焼き上げた飛騨牛のステーキだ。 味付けは塩と胡椒で、煮詰めたバルサミコ酢もソース代わりに添えられている。 飛騨牛と飛騨豚をそれぞれの特徴を生かす比率で混ぜ合わせて作るハンバーグ、「飛騨ブルグハンバーグステーキ」も人気のメニュー。 ランチタイムだと、これにサラダ・スープ・パンorライスが付いて1,380円と非常にリーズナブルだ。

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グルメ, 洋食, and バー
高山
梗絲

この店は、本来は郷土寿司の製造·販売店だが、飛騨牛料理もイートインとテイクアウトの両方で提供している。 ※イートインメニューには全て味噌汁・小鉢・自家製デザートが付く。 この店の1番人気のメニューは、飛騨牛の握り4貫と鉄火巻6個の「飛騨牛づくし」だ。 飛騨牛のサーロインをさっぱりと酢飯で味わう「飛騨牛ひつまぶし」も美味しい。

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グルメ, 寿司, and テイクアウト/弁当
Shirakawago
Sobasho Yamakoshi

This ryokan and buckwheat noodle restaurant is housed in a gassho-style building. The restaurant serves freshly ground, cooked, and boiled buckwheat noodles grown in its own farm to customers. The menu also includes river fish dishes and wild vegetables tempura.

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グルメ and うどん/そば
高山
キッチン飛騨

1964 年創業の老舗ステーキ店で、厳選して仕入れた等級の高い飛騨牛のみを使用している。 肉を香味野菜とともに蒸して旨味を閉じ込めた後、香ばしく焼き上げる「ブレゼ&ソテー」という独自の調理法で、最高の状態に仕上げるのがこの店の最大の特徴だ。 「ハンバーグ&グリルベーコン」や「ビーフストロガノフ」などの洋食メニューも美味しい。 料理長の河本氏は、フランスの三つ星レストランなどで修行を積んだ後、東京の有名ホテルの料理長などを経て、キッチン飛騨に来た一流のシェフだ。

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グルメ and 洋食
Shirakawago
Koemon

This guest house is housed in a 200-year-old gassho-zukuri building. The interior has been beautifully remodeled, and all rooms are equipped with heated floors and other new amenities for a comfortable stay.

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宿泊施設 and 旅館
Shirakawago
Gassho-zukuri Minkaen

This open-air museum consists of 25 disused gassho-zukuri houses that have been relocated from various locations in Shirakawa-go and are being preserved and opened to the public; 9 of the 25 houses have been designated as important cultural properties. The park contains a shrine, a water mill, a stable, and other buildings that recreate the […]

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観光, 博物館, and 史跡
Shirakawago
Gassho-no-yado Magoemo

This guest house is housed in a 270-year-old gassho-zukuri building that exudes history and elegance. It stands along the Shogawa River. Both dinner and breakfast are hearty, featuring local cuisine such as river fish grilled slowly over an open firepit, Hida beef, and wild vegetables.

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宿泊施設 and 旅館
Shirakawago
Kanda Residence

The Kanda family, which split off from the Wada family, built this gassho-zukuri house around 1850. The four-story main house was built by a temple carpenter from Ishikawa Prefecture over a period of 10 years, and is a highly finished structure. The Kanda family once prospered through niter production and sericulture. The niter production area […]

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観光 and 史跡
高山
カフェ青

高山の人気雑貨店である「青」が運営する町屋カフェ。 1868年に建てられた歴史ある建物を店舗としており、広々とした和の空間はセンス良くまとまっている。 季節のフルーツを使ったスイーツなど、素材は地元産のものが中心。 可能であれば、綺麗な庭園を眺めることの出来る窓辺の席をゲットすべし。

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喫茶店/カフェ and グルメ
Shirakawago
Deai (Encounter) Bridge

This 107-meter-long suspension bridge connects the Seseragi Park parking lot to the Hagicho village with its rows of Gassho-zukuri buildings, and spans the Shogawa River. The bridge offers a clear view of the Gassho-zukuri houses and the contrast between the mountains and the clear stream, as well as the fresh greenery and autumnal leaves. However, […]

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Activities
観光 and 景色
Shirakawago
Kobiki-ya

This souvenir store is located next to Wada House in a Gassho-zukuri building. It offers a wide variety of souvenirs such as folk crafts, local sweets, and locally brewed liquor.

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ショッピング and お土産
高山
宮川朝市

高山市街地を流れる宮川沿いの、鍛冶橋から弥生橋の間約350mにわたって30~40軒ほどの露店が毎朝営業している。 食べ歩きができる食べ物やスイーツなどを売っているのが良い。

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観光 and 市場
高山
飛騨牛カレーハウス

1927年創業の老舗精肉店が運営する、カウンターのみのカレー専門店。 メニューは飛騨牛ビーフカレーのみだ。 精肉店の仕入れ力を活かし、A5ランクの飛騨牛を130gも使ったビーフカレーを1,600円という極めてリーズナブルな価格で提供している。 数十種類ものスバイスが使われているカレーのルーはコクがある味わいだ。 この店のレトルトカレー(648円/一人前)を土産物として買って帰ると家族や友人に喜ばれることだろう。

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Activities
グルメ and カレー
高山
レストラン ル・ミディ

飛騨牛をフレンチテイストで味わうことが出来るレストラン。 オーナーシェフの田上氏は、フランスの三つ星レストランなどで修行を積んだ後、独立してこの店を開いた。 この店は、ステーキ肉には高い等級の飛騨牛のみを仕入れ、それを一番美味しい状態になるまで約2週間かけて熟成させている。 ステーキ以外にも、飛騨牛の肉の特性を活かしたメニューや、地元の食材を使ったメニューが豊富に揃う。 ランチ時には、セットメニューが2,000円程度からあり、ステーキセットも4,000円程度で楽しむことが出来る。 店のお洒落な内外観は、パリにあるビストロを彷彿させる感じだ。

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Activities
グルメ and フレンチ
高山
飛騨民俗村

山あいに広がる約130,000㎡の広大な敷地に、このエリアの昔の暮らしを再現した野外博物館。 飛騨地方の特色ある古民家約30棟が各地より移築・復元され、保存されている。 ※そのうち4棟は日本の重要文化財。 ほとんどの民家の中に入って見学することが出来る。 その他、昔の農具や家庭で使用された用具などが約8,000点展示されている。    

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博物館 and 観光
高山
喫茶去かつて

デザイナーでもあるオーナーが、実家である築160年くらいの町家をリノベーションして作り上げたカフェ。 和モダンの静かな空間となっており、大きくとられた格子窓と天井までの吹き抜けがあるため、店内は開放的な雰囲気だ。 わらび餅や和風パフェなどの甘味とお茶を味わいながら、のんびり過ごすことができる。

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グルメ and 喫茶店/カフェ
日下部民藝館

岐阜県高山市大新町1-52

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史跡
Wada Family Residence

997 Ogimachi, Shirakawa-mura, Ono-gun, Gifu

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史跡
Tenshukaku Observatory

2269-1 Ogimachi, Shirakawa Village, Ono-gun, Gifu

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峠 / 展望台景色
まさごそば

岐阜県高山市有楽町31-3

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ラーメン
Masuen Bunsuke

1915 Ogi-machi, Shirakawa Village, Ono-gun, Gifu

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日本料理
吉島家住宅

岐阜県高山市大新町1-51

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史跡
麺屋しらかわ

岐阜県高山市相生町56-2

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ラーメン
Bunka Kissa Kyoshu

107 Ogi-machi, Shirakawa-mura, Ono-gun, Gifu

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喫茶店/カフェ
Ochiudo

792 Ogi-machi, Shirakawa Village, Ono-gun, Gifu

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喫茶店/カフェ
飛騨 こって牛

岐阜県高山市上三之町34

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寿司テイクアウト/弁当
陣屋前朝市

岐阜県高山市八軒町1-5

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市場
高山陣屋

岐阜県高山市八軒町1-5

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史跡
Jumon

2653 Ogi-machi, Shirakawa Village, Ono-gun, Gifu

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旅館
Shikawa-go

Ogi-machi, Shirakawa Village, Ono-gun, Gifu

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旅館史跡世界遺産
ブッチャーズ

岐阜県高山市相生町58

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洋食バー
梗絲

岐阜県高山市本町2-82

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Activities
寿司テイクアウト/弁当
Sobasho Yamakoshi

1786-3 Ogimachi, Shirakawa Village, Ono-gun, Gifu

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うどん/そば
キッチン飛騨

岐阜県高山市本町1-66

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Activities
洋食
Koemon

456 Ogi-machi, Shirakawa Village, Ono-gun, Gifu

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旅館
Gassho-zukuri Minkaen

2499 Ogi-machi, Shirakawa Village, Ono-gun, Gifu

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Activities
博物館史跡
Gassho-no-yado Magoemo

360 Ogimachi, Shirakawa Village, Ono-gun, Gifu

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Activities
旅館
Kanda Residence

796 Ogi-machi, Shirakawa Village, Ono-gun, Gifu

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史跡
カフェ青

岐阜県高山市上三之町67 老田酒造店内

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喫茶店/カフェ
Deai (Encounter) Bridge

441 Ogi-machi, Shirakawa Village, Ono-gun, Gifu

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景色
Kobiki-ya

286 Ogi-machi, Shirakawa-mura, Ono-gun, Gifu

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お土産
宮川朝市

岐阜県高山市下三之町宮川沿い

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Activities
市場
飛騨牛カレーハウス

岐阜県高山市本町1-21

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カレー
レストラン ル・ミディ

岐阜県高山市本町2-85

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フレンチ
飛騨民俗村

岐阜県高山市上岡本町1-590

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Activities
博物館
喫茶去かつて

岐阜県高山市上三之町92

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Activities
喫茶店/カフェ