Gifu

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Irori

Irori is a local restaurant housed in a gassho-zukuri building with a nostalgic Japanese atmosphere, including a fireplace inside the restaurant. The “Yakitofu Set Meal,” which features Shirakawa-go’s specialty “Gassho Tofu” grilled on an iron plate and served with homemade sauce, is most recommended. The restaurant also offers a wide variety of dishes using locally […]

Area: Shirakawago and Gifu

Activities: グルメ and 日本料理

Shirakawago

Kobiki-ya

This souvenir store is located next to Wada House in a Gassho-zukuri building. It offers a wide variety of souvenirs such as folk crafts, local sweets, and locally brewed liquor.

Area: Shirakawago and Gifu

Activities: ショッピング and お土産

Shirakawago

Sobadokoro Nomura

You can enjoy freshly made buckwheat noodles using locally grown, aromatic buckwheat flour. Rice with maitake mushrooms is also available for an additional 200 yen.

Area: Shirakawago and Gifu

Activities: グルメ and うどん/そば

Shirakawago

Gassho-no-yado Magoemo

This guest house is housed in a 270-year-old gassho-zukuri building that exudes history and elegance. It stands along the Shogawa River. Both dinner and breakfast are hearty, featuring local cuisine such as river fish grilled slowly over an open firepit, Hida beef, and wild vegetables.

Area: Shirakawago and Gifu

Activities: 旅館 and 宿泊施設

高山

まさごそば

1938年創業の、“高山ラーメン発祥の店”で、現在の店主で三代目。メニューは、中華そばのみ。鶏ガラ、数種類の魚介の節、野菜から取った出汁に濃口醤油を加え、寸胴鍋で8時間煮込んだコクのあるスープが、自家製の細ちぢれ麺によい感じで絡む。トッピングは、叉焼、めんま、大きめでシャキシャキとした食感の葱のみ。特に葱には拘りがあり、自家栽培の飛騨葱を使っている。(※冬季のみ)

Area: 高山 and Gifu

Activities: グルメ and ラーメン

高山

吉島家住宅

かつて両替商と造り酒屋として栄えた豪商・吉島家の住宅で、日本を代表する町家建築物だ。 ※オリジナルの建物は1875年の大火で焼失し、すぐ再建されたものの、翌年に再び消失した。 1907年になってようやく現存のものが建てられた。見どころは、玄関を入ったところにある土間の大きな吹き抜け空間。大黒柱を中心として、梁と束柱で組まれた空間は幾何学的な美しさを持っている。その他、漆塗が施された柱や梁など、繊細で優美な意匠にも注目してくれ。日下部民藝館の北隣にある。

Area: 高山 and Gifu

Activities: 観光 and 史跡

Shirakawago

Jumon

This guest house is housed in a 300-year-old gassho-zukuri building. The dinner of local dishes such as wild vegetables and grilled Hida beef is very delicious. You can listen to the landlady play shamisen (three-stringed Japanese lute) beside the fireplace.