Gifu
Gassho-no-yado Magoemo
This guest house is housed in a 270-year-old gassho-zukuri building that exudes history and elegance. It stands along the Shogawa River. Both dinner and breakfast are hearty, featuring local cuisine such as river fish grilled slowly over an open firepit, Hida beef, and wild vegetables.
- Area
- Shirakawago and Gifu
Sobadokoro Nomura
You can enjoy freshly made buckwheat noodles using locally grown, aromatic buckwheat flour. Rice with maitake mushrooms is also available for an additional 200 yen.
- Area
- Shirakawago and Gifu
レストラン ル・ミディ
飛騨牛をフレンチテイストで味わうことが出来るレストラン。 オーナーシェフの田上氏は、フランスの三つ星レストランなどで修行を積んだ後、独立してこの店を開いた。 この店は、ステーキ肉には高い等級の飛騨牛のみを仕入れ、それを一番美味しい状態になるまで約2週間かけて熟成させている。 ステーキ以外にも、飛騨牛の肉の特性を活かしたメニューや、地元の食材を使ったメニューが豊富に揃う。 ランチ時には、セットメニューが2,000円程度からあり、ステーキセットも4,000円程度で楽しむことが出来る。 店のお洒落な内外観は、パリにあるビストロを彷彿させる感じだ。
360 Ogimachi, Shirakawa Village, Ono-gun, Gifu
- Area
- Shirakawago, Gifu
- Activities
- 旅館
779 Ogi-machi, Shirakawa Village, Ono-gun, Gifu
- Area
- Shirakawago, Gifu
- Activities
- うどん/そば
