Gifu

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三町

江戸時代の古い商家などの面影が残る町並みで、三町と八幡町、大新町は重要伝統的建造物群保存地区に選定されている。江戸時代の趣を残す美しく重厚な町並み狭い通りを挟んで、江戸時代後期～明治時代にかけての町家建築が並ぶノスタルジックなエリア。建物をそのまま利用した土産物店、カフェ、ショップなどがあり、観光客で賑わう高山の観光名所。町家を利用した良い雰囲気のカフェが多い。和雑貨などかわいい小物が並ぶ雑貨店も多く、充実している。三町は、高山市中心部に位置しており、「上一之町・上二之町・上三之町・下一之町・下二之町・下三之町」という6つの町で構成されている。もっともにぎわうのは、上三之町周辺。みやげ店やカフェなどが並び、日中は多くの観光客が行き交う。それに対して、安川通りから北の下一之町、下二之町、下三之町は比較的静かで、のんびり散策するのに最適。

Area: 高山 and Gifu

Activities: 観光 and 史跡

Shirakawago

Iccha

This guest house is housed in a 200-year-old gassho-zukuri building. Dinner is a simple local cuisine such as grilled Hida beef with homemade miso and wild vegetable dishes.

Area: Shirakawago and Gifu

Activities: 旅館 and 宿泊施設

Shirakawago

Ogi-machi Castle Ruin Observation Area

This observatory was built on the site of the castle of Ujikatsu Yamashita, a vassal of the Uchigashima Tameji clan who ruled this area in the 15th century. The front of the observatory is a precipitous cliff.

Area: Shirakawago and Gifu

Activities: 観光, 峠 / 展望台, 景色, and 史跡

高山

麺屋しらかわ

いつも行列が出来ている人気店で、メニューは「中華そば」だけだ。まだ若い店主が作るのは、昔ながらの高山の中華そば。たっぷりの鶏ガラに野菜や魚介を加え、11時間以上じっくり煮込んで作る醤油味のスープと特注の細ちぢれ麺がよくマッチしている。具材は、自家製の分厚い叉焼、葱、めんま。仕上げに入れる黒胡椒の香りがアクセントとなっている。スタッフたちは気が利き、対応も良い。夜遅くまで開いていて便利。 (※夜の開店時間は21時と遅いが。)

Area: 高山 and Gifu

Activities: グルメ and ラーメン

高山

高山陣屋

サムライ映画の大掛かりなセットのように見えてしまう高山陣屋は、江戸幕府(1603〜1868年)の代官所の遺構で、敷地面積は約10,000㎡。かつて郡代所・代官所は日本全国で六十数か所あったが、その中で高山陣屋のみ主要な建物が現存している。江戸時代の建築技術、文化、生活様式、役所業務などを知ることができる貴重な史跡として高く評価されており、「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」でも上から二番目の「二つ星」に位置付けられている。

Area: 高山 and Gifu

Activities: 観光 and 史跡

高山

ブッチャーズ

肉料理専門のワインバルで、飛騨牛を中心に様々な肉をリーズナブルな値段で楽しむことが出来る。一番人気は、備長炭を使って焼き上げた飛騨牛のステーキだ。味付けは塩と胡椒で、煮詰めたバルサミコ酢もソース代わりに添えられている。飛騨牛と飛騨豚をそれぞれの特徴を生かす比率で混ぜ合わせて作るハンバーグ、「飛騨ブルグハンバーグステーキ」も人気のメニュー。ランチタイムだと、これにサラダ・スープ・パンorライスが付いて1,380円と非常にリーズナブルだ。