1964 年創業の老舗ステーキ店で、厳選して仕入れた等級の高い飛騨牛のみを使用している。 肉を香味野菜とともに蒸して旨味を閉じ込めた後、香ばしく焼き上げる「ブレゼ＆ソテー」という独自の調理法で、最高の状態に仕上げるのがこ […]
1880年創業の“日本一古いバー”として知られる店。 1882年に考案された日本初のカクテル「デンキブラン」はほんのりとした甘味がある店の名物。 ベースはブランデーで、それにジン、ワイン、キュラソー、薬草などがブレンドさ […]
120年前に建てられた赤レンガ造りの倉庫で、現在はおしゃれなショップやレストランなど7店舗が集まる小さな複合施設となっている。 日没後はライトアップされ、幻想的な雰囲気になる。
札幌のミシュラン3ツ星のフレンチレストラン「モリエール」の支店。
A5ランク(最上級)の飛騨牛を使った握り寿司の専門店。 観光客で賑わう上三之町にあり、いつも行列が出来ている大人気店だ。 ほとんどの客が注文する人気メニューが、味わいの違う飛騨牛握り寿司を一貫ずつ楽しめる「三種盛り/1, […]
「金沢百番街・あんと」の中にある人気の寿司店。 ノドグロや白エビなど新鮮な地物ネタを使った本格的な寿司を味わうことが出来る。
お台場海浜公園のすぐそばにある大規模商業施設。 ショップやレストランが約90店舗集結しており、その他、アミューズメント施設も多数入っている。 なお、デッキからはレインボーブリッジ、東京タワー、東京スカイツリーが見渡せ、眺 […]
日本一の高さを誇る超高層ビル。(※300mと大したことはないが。。。 ちなみに建築物としては日本で一番高いのはTokyo Skytreeで634m) 最上階部分には展望台「ハルカス300」があり、地上60階/約300メー […]
「小田原橋棟」と「海幸橋棟」の2棟で構成された生鮮市場で水産物と青果の店舗が約60入っている。 2016年11月竣工とまだ新しい。 「小田原橋棟」の3階には朝から夜まで営業しているフードコート形式の食堂がある。
素朴な甘さで美味しい「芋ようかん」で有名な、1902年創業の老舗スイーツ店。 1階は売店、2階と3階がカフェスペースだ
日本で一二を争う “ラーメン激戦区”である福岡の人気ラーメン店と、他のエリアの有力店ラーメンの合計8店舗が集まった施設。 その中でも「ラーメン海鳴」は、権威のあるラーメン専門誌「ラーメンWalker九州・福岡」のランキン […]
この店は、世界中で6店舗しかないスターバックスの旗艦店舗であるロースタリーの一つだ。 ※その他5店舗は、アメリカ(シアトル、ニューヨーク、シカゴ)、イタリア(ミラノ)、中国(上海)にある。 この店は、スターバックスが世界 […]
国際通りに近接した屋台村で、バラエティに富んだ20軒の屋台があり、ほとんどの店が夜中2時まで営業している。 屋台といっても、店には屋根があるので雨が降っても大丈夫だ。
2015年12月オープンと比較的新しい店だが、オープンしてまもなくミシュランでビブグルマンにも選ばれている人気店。 店主は煮干しラーメンに大いに拘りを持つ人物だ。 化学調味料を一切使わず、日本産の数種類の煮干しと昆布や鰹 […]
漁師の奥さんたちが切り盛りする食堂で、港に水場げされてすぐの旬の魚介を使った料理が大人気。 行列は必至だ。 日本人観光客には「雲丹丼」が一番人気があるが、君は「鮭親子丼を注文すると良いだろう。
色々なジャンルの店が8つある。 窓の外は滑走路で、眺めが良い。
神戸牛専門の老舗の肉屋だが、神戸牛を使ったサンドイッチやコロッケも製造し、テイクアウト商品として販売している。
全長200mの、雰囲気の良い石畳の通り。 通りには、日本人が、「ハイカラでモダンな時代」という良いイメージを持っている大正時代(1912〜1926)に建てられたレトロモダンなビルや建物が約30軒現存している。 おしゃれな […]
レトロな空間に、串カツ・お好み焼・焼肉・寿司・焼き鳥など9店舗が入っている賑やかなグルメ横丁。 どの店にいても他店の料理が頼める「出前システム」があって良い。 簡単に店の移動ができるので、ハシゴ酒にも適している。
