1947年創業の有名なラーメン店。 この店のスープは独特の製法で、豚骨を使った出汁と鯵の煮干しを中心とした魚介出汁を取り、それぞれの出汁を冷やして不純物を取り除いてからブレンドする。 また、スープにはこの店独自の「焦がし […]
岩魚料理がメインの和食店だ。 店内の生簀の中には、五箇山の冷たい清流で育った岩魚が常時泳いでおり、調理のたびに生きた状態で取り出すので、料理は新鮮そのものだ。 「岩魚の握り寿司」や「岩魚の塩焼」は是非トライして欲しい逸品 […]
レトロな空間に、串カツ・お好み焼・焼肉・寿司・焼き鳥など9店舗が入っている賑やかなグルメ横丁。 どの店にいても他店の料理が頼める「出前システム」があって良い。 簡単に店の移動ができるので、ハシゴ酒にも適している。
「神戸ハーバーランドUmie」、「神戸煉瓦倉庫」などの商業施設が立ち並び、グルメや買い物が楽しめるエリア。 神戸のカップルの定番デートスポットだ。
宮島で唯一の牡蠣料理専門店。産地にこだわった牡蠣を使った美味しい料理が楽しめる。店内は明るくお洒落で居心地が良い。 看板メニューの焼き牡蠣は必ず頼むべし。大ぶりでふっくらしており、職人が絶妙な焼き加減で提供してくれる。フ […]
肉好きの君は北見市に行くべきだろう。 北見市は網走市の南西約40kmのところにあるが、美味い肉をリーズナブルに食べることが出来るので、わざわざ行く価値はある。 市内には約70店舗もの焼肉店があり、人口比の数では北海道1位 […]
