洋食

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高山
キッチン飛騨

1964 年創業の老舗ステーキ店で、厳選して仕入れた等級の高い飛騨牛のみを使用している。 肉を香味野菜とともに蒸して旨味を閉じ込めた後、香ばしく焼き上げる「ブレゼ＆ソテー」という独自の調理法で、最高の状態に仕上げるのがこ […]

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高山、岐阜県
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グルメ、洋食
金沢21世紀美術館
Fusion21

金沢21世紀美術館の東エントランス近くにある、白を基調としたスタイリッシュなカフェレストラン。 ガラス張りの開放的な空間の中、加賀野菜をはじめ、地元食材を取り入れたメニューやスイーツが楽しめる。 特に「フュージョンランチ […]

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金沢21世紀美術館、石川県
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喫茶店/カフェ、洋食、グルメ
北海道
函館山ロープウェイ山頂レストラン ジェノバ

ロープウェイ山頂駅の2階にはレストラン「ジェノバ」が、3階にはティーラウンジ「レガート」があり、夜景を見ながら食事をしたり、お茶を飲んだり出来る。 レストラン「ジェノバ」では、ディナーコースを予約すれば(2名以上)、窓際 […]

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北海道、函館
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グルメ、洋食
浅草
神谷バー

1880年創業の“日本一古いバー”として知られる店。 1882年に考案された日本初のカクテル「デンキブラン」はほんのりとした甘味がある店の名物。 ベースはブランデーで、それにジン、ワイン、キュラソー、薬草などがブレンドさ […]

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浅草、東京都
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グルメ、洋食、バー
高山
ブッチャーズ

肉料理専門のワインバルで、飛騨牛を中心に様々な肉をリーズナブルな値段で楽しむことが出来る。 一番人気は、備長炭を使って焼き上げた飛騨牛のステーキだ。 味付けは塩と胡椒で、煮詰めたバルサミコ酢もソース代わりに添えられている […]

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高山、岐阜県
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バー、グルメ、洋食
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キッチン飛騨

岐阜県高山市本町1-66

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洋食
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Fusion21

金沢市広坂1-2-1

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喫茶店/カフェ洋食
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函館山ロープウェイ山頂レストラン ジェノバ

北海道函館市元町19-7　函館山ロープウェイ山頂2F

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洋食
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神谷バー

東京都台東区浅草1-1-1 1Ｆ・2Ｆ・3Ｆ

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洋食バー
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ブッチャーズ

岐阜県高山市相生町58

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バー洋食
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