「みっちゃん総本店」は広島最古のお好み焼き屋だ。 60年以上もお好み焼きのシェフとして活躍している店主の井畝満夫氏は、現在の広島風の常識である専用のソース、そば入りのお好み焼き、キャベツとモヤシを使った生地などを考案した […]
「艮神社」の前から「天寧寺海雲塔」まで約200m続く細道。 人懐っこくてかわいい猫たちがたくさんおり、108個あると言われる猫を描いた石「福石猫」や猫の壁画など猫のモチーフが趣のある狭い路地のあちこちに多数あって興味深い […]
世界遺産にある、穴子飯だけにこだわったビブルグルマン獲得店 世界文化遺産に登録されている広島県の厳島神社近くにある「ふじたや」は、1902年の創業以来メニューが「あなごめし」2300円だけで経営されて来た。 しかしその味 […]
本瓦葺き入母屋造の巨大な伽藍で、屋内は畳が千枚敷けるような広さがあることから「千畳閣」という呼び名も持っている。(※実際は畳857枚分の広さ) 1587年に、当時の武士の頭領で日本の支配者だった豊臣秀吉(1537〜159 […]
広島駅近くのビルに入っているお好み焼き店の集合施設。 1フロア全体に16のお好み焼き店があるが、ビジュアルやトッピングにこだわったお好み焼きを提供する、個性的で新しめの店が多い。
山頂(標高535 m)にある3階建ての展望台からは360度の絶景パノラマが広がり、瀬戸内海や島々、大鳥居などを眺めることが出来る。 その風景は非常に素晴らしく、ミシュラン・グリーンガイドでも最上級の3つ星評価を得ているほ […]
穴子と言えば最初に名前の挙がるビブルグルマン獲得の有名店 広島県廿日市市にある「うえの」は1901年開業の老舗で、穴子飯といえば、まず名前が挙がるほど有名だ。 ここの穴子飯の特徴は穴子の骨のだしで炊いた味付の米の上にタレ […]
1407年に建てられた高さ28mの桧皮葺の塔。 和様と唐様が融合した、鮮やかな朱塗りの美しい塔だが、残念ながら中には入れない。 宮島桟橋から厳島神社に行く途中の高台にあり、豊国神社に隣接している。
車中からは、間近に弥山の原生林、遠方に瀬戸内海という素晴らしい景色を楽しめる。 「紅葉谷駅」―「榧谷駅」間は、運行間隔1分の小さなロープウェー(8人乗り)が、「榧谷駅」―「獅子岩駅」間は、運行間隔15分の大きなロープウエ […]
元々は1915年に建築された建物で、当時は「広島県産業奨励館」だったが、1945年8月6日に南東160ｍの上空600mで炸裂した原爆によってほぼ全壊した。 (※その時に中で働いていた30名ほどの人たちは全員即死した。) […]
弥山の原生林の麓にある公園で、秋の紅葉で非常に有名。 11月になると約700本のもみじが鮮やかな赤や黄に色づく。 春は桜、初夏は新緑も美しい。 茶屋もいくつかあるので、景色を眺めながらお茶を飲んだり、甘味を食べたりするの […]
原爆の惨状を後世に伝えるための施設として1955年に開館した資料館で、設計は世界的な建築家の丹下健三。 原爆投下による被害がビジュアルでわかる資料(映像・写真・模型等)や被爆者の遺品などが多数展示されている。 中にはかな […]
広島市中心部にあるビルの3フロアに屋台風のお好み焼き屋が24店集まっている、活気にあふれる飲食施設。 観光客など“お好み焼ビギナー”向けという評判もあるが、第二次大戦後に市の中心部の広場に約50軒のお好み焼屋台が集まって […]
宮島のメインストリート。 約350ｍの通りの両側に飲食店や土産物店などが約70並んでおり、特に牡蠣料理やもみじ饅頭を扱う店が多い。 17時前後に閉店する店がほとんどなので要注意だ。 表参道商店街に並行している裏通りの「町 […]
厳島神社の沖合を周遊する、夜限定のクルージングだ。 ライトアップされた幻想的な大鳥居を間近に見ながら、その下をくぐる(※潮の状況によってはくぐらないこともある)。 宮島3号桟橋から出発し、乗船時間は約30分。 ※出航2時 […]
老舗の酒蔵で、西条の酒造り発祥の場所と言われている。
1947年創業の尾道で一番有名で人気のラーメン店だった「朱華園」が2019年に創業者が亡くなり閉店し、その創業者の奥さんが味を受け継ぐ形で「朱」をオープン。 「朱」の「中華そば」は、鶏ガラと魚介をメインとし、豚骨を隠し味 […]
「日本の美しい海水浴場88選」にも選ばれた、瀬戸内海の美しい夕日が望める海水浴場。
老舗の酒蔵で、広島県産の酒米を使った酒を造っている。 店内ではお勧めの酒の試飲が出来る。
ジ アウトレット広島は、日本最大の流通系企業であるイオンが開発・運営している大規模アウトレットモールだ。 広島市内中心部から近いにもかかわらず、数多くのハイブランドショップが集まっている。 モール全体の店舗数は200程度 […]
レンタルサイクルの貸出し、日帰り温泉の入浴や、ランチ、もちろん宿泊も可能。 日帰り温泉 平日 11：30～16：30 17：00終了 土・日・祝 11：30～14：30 15：00終了 料金：大人550円、 […]
お好み焼き用のソースのNo.1メーカーであるオタフクソース社が運営しているお好み焼をテーマとした施設で、ソース工場やミュージアムの見学、お好み焼作り体験などが出来る。 (※作ったお好み焼きは食べることが出来る。) 事前の […]
カウンター11席の小ぢんまりとした店だが、休日には行列が絶えない人気店。 「中華そば」のスープは、豚骨と魚介からとっており、特にイリコの風味が豊かだ。 トッピングとしてたっぷりの背脂、チャーシューや刻み葱がのっているが、 […]
宮島の中央部にある標高535 mの山で、厳島神社と一体で世界遺産に登録されている。 古来より宮島の御神体として崇められてきた霊峰で、神聖な場所として長い間立ち入る人もほとんどいなかったため、今も手付かずの原生林が豊かに広 […]
江戸時代に薬用酒の醸造を行っていた商家および蔵。 昔ながらの日本建築を見ることができる。
標高144mの千光寺山の山頂から中腹にかけて広がる公園。 公園内の展望台からは、尾道の街並みや瀬戸内海と島々という美しい景色が楽しめ、特に夕景が素晴らしい。 天気が良い日には遠く四国の山々も見ることが出来る。 桜の名所で […]
メニュー1品でミシュラン・ビブグルマンを獲得した穴子店 広島県の宮島にある世界文化遺産の厳島神社の五重塔のすぐそばにある「和田」にはメニューが「あなごめし」1800円しかない。 しかしそれだけでミシュラン・ビブグルマン認 […]
日本酒の酒蔵。 世界的に有名なウィスキー「竹鶴」の創業者の生家でもある。 数種類の日本酒を試飲できる。
