いきいき亭 近江町店

Mitchan Sohonten Hatchobori

Mitchan Sohonten Hatchobori is the oldest Okonomiyaki restaurant in Hiroshima. The restaurant owner and chef, Mitsuo Ise , has been working for more than 60 years, and he is known as the pioneer of the modern-day sauce for the Hiroshima-fu okonomiyaki and the dough that consists of yakisoba noodles, cabbage and bean sprouts. Of course, […]

茶屋 見城亭

園内の一番北側、桂坂口を入ってすぐのところにある茶店。 1階は甘味処と土産物屋、　2階は和食レストランとなっている。 世界的建築家の隈 研吾によってデザインされた建物/内装は見ものだ。 毎週日曜(※3〜11月のみ)の朝8時から10時30分まで特別朝食メニューを提供している。 2,300円と朝食にしては高いが、豪華で美味しいので、価格に見合う価値はある。

懐華樓

1820年築の金沢で一番大きな茶屋建築物。 畳まで紅色で統一した座敷や、金箔で織られた畳の茶室、全面漆塗りの階段などが公開されており、襖絵などでは現代アート作家とのコラボレーションも行なっている。 1階には甘味を楽しめるカフェやオリジナル商品を販売するショップも併設されている。

時雨亭

主に茶の湯の場所として利用されていた藩主の別荘を2000年に復元し、休憩所および甘味処とした。 園内中央部、霞が池の西側にある。 庭園を眺めながら休憩したり、お茶と和菓子を楽しむことが出来る。

神戸牛 吉祥吉カジュアルキッチン南京町

ミディアムレアの神戸牛ステーキがそのまま入っている贅沢なハンバーガー。

Tori Shin

Local-dish restaurant in Naze, the center of Amami Oshima. Chicken rice is delicious, but the menu also includes a wide range of other dishes. It is open from noon to late at night, making it convenient and useful.

Fujita-ya

Yagenbori Hassho

Among many Okonomiyaki restaurants that gather in Hiroshima, Yagenbori Hasshois known for having the reputation of “the most delicious” okonomiyaki restaurant. It is a Michelin awarded Bib Gourmand restaurant. It uses a dough with a pint of sweetness to create cake wheat, and on top of it is a strictly selected cabbage with the best […]

Campy！bar

A colorful tourist bar facing “Nakadori Street,” the main street of Shinjuku 2-chome. Famous okama girls who often appear on TV will serve you.

貴船

ミシュラン二つ星の日本料理店。 季節ごとの食材を華やかに盛り付けた料理は、目でも舌でも楽しむことが出来る。 主人の中川氏は非常に研究熱心で、絶えず日本中を食べ歩き、良いアイデアや料理法などを自分の料理に取り込んでいる。 石川県を中心とした北陸地方の季節の味が美しく盛られた一皿である「盛り込み」は、何が供されるのか楽しみな逸品だ。 「鮑と氷見うどんの肝みそ和え」は、じっくり3時間蒸した鮑の身と肝、そしてバターを氷見うどんと和えており、ほろ苦い肝のソースが秀逸、日本酒が欲しくなる。 料理はコースのみだが、ランチは2,500円から、ディナーは5,000円からと、非常にリーズナブルというか安すぎる価格設定となっている。 人気がある上に、ランチ4組、ディナー4組しかお客を受け付けていないので、当然のごとくほぼ予約が取れない。 浅野川沿いの古民家をリノベーションした店は、和の雰囲気に満ちている。 また個室のみなのでゆったりと食事が楽しめるのも良い。 特に2階は川を眺めることも出来る特等席だ。 店主と女将の接客は温かく感じが良い。

Gokayama Shunsai Kobo Iwana

The main dish at this Japanese restaurant is char. The restaurant’s fish tank is always filled with rockfish that have grown up in the cold, clear waters of Gokayama, and each time the fish is cooked, it is taken out alive so that it is always fresh. The “iwana nigirizushi” (char nigiri sushi) and the […]

Masuen Bunsuke

A local restaurant in a gassho-style building. River fish such as char and rainbow trout are raised in a fish-pond on the premises using high-quality spring water. The fresh fish are taken out of the pond after an order is placed, and can be enjoyed in a variety of ways: sashimi, grilled with salt, and […]

Starbucks (Kitano, Kobe Ijinkan Store)

This Starbucks was originally the 2nd floor of a mansion that was built in 1907. An American lived in the building during that time. There are six rooms including the lounge, dining, and guest rooms. Starbucks kept this set up, along with the antique furniture. You won’t have to pay the entrance fee for the […]