日本料理

一覧表示
地図表示
中洲川端
ゑびす堂

エリア
中洲川端福岡県
目的
日本料理ミシュラングルメ
主計町茶屋街
貴船

ミシュラン二つ星の日本料理店。 季節ごとの食材を華やかに盛り付けた料理は、目でも舌でも楽しむことが出来る。 主人の中川氏は非常に研究熱心で、絶えず日本中を食べ歩き、良いアイデアや料理法などを自分の料理に取り込んでいる。 […]

エリア
主計町茶屋街石川県
目的
グルメ日本料理
月島
もんじゃ蔵

バターをしいて焼くもんじゃ焼きは出汁の旨みが効いている。 特製のブイヨンに牛乳を入れたクリームソース系のもんじゃ焼きが人気だ。 行列ができることも多い。 他店に比べ、もんじゃ焼きの量が多いのは嬉しい。

エリア
月島東京都
目的
グルメ日本料理
五箇山
五箇山旬菜工房いわな

岩魚料理がメインの和食店だ。 店内の生簀の中には、五箇山の冷たい清流で育った岩魚が常時泳いでおり、調理のたびに生きた状態で取り出すので、料理は新鮮そのものだ。 「岩魚の握り寿司」や「岩魚の塩焼」は是非トライして欲しい逸品 […]

エリア
五箇山富山県
目的
グルメ日本料理
中洲川端
とき宗

エリア
中洲川端福岡県
目的
グルメ日本料理ミシュラン
中洲川端
茶懐石 中伴

エリア
中洲川端福岡県
目的
グルメ日本料理ミシュラン
兼六園
兼六亭

飲食と土産物の店で、園内の一番北側の入り口である桂坂口の近くにある。 郷土料理の治部煮(鴨肉と野菜の煮物)が日本そばの上にのった「じぶそば」が名物で、その他にお茶や和のスイーツも楽しむことが出来る。

エリア
兼六園石川県
目的
日本料理喫茶店/カフェグルメ
北新地
てんぷら木坂

夜だと平均予算20,000円以上のこの店は、8種類の天ぷら・ご飯・味噌汁・おかず数種類 が付いて1300円という素晴らしいコストパフォーマンスのランチを提供している。 目の前で一つずつ天ぷらを揚げてもらえるのも良い。

エリア
北新地大阪府
目的
グルメ日本料理
宮島
焼がきのはやし

「焼がきのはやし」は広島県の広島湾に浮かぶ宮島にある牡蠣の専門店だ。 店を始めてから60年以上になるが、しかし訪問しにくさは感じさせず、いつも地元のリピーターや観光客で満席の店だ。 店内の居心地はよく、ゲストは誰もゆっく […]

エリア
宮島広島県
目的
グルメ海鮮日本料理
中洲川端
馳走なかむら

福岡市中心部に近い住宅街にある人気の日本料理店だ。この店はミシュランガイドで二つ星を得ている。店主の中村氏は奈良県の有名日本料理店で修行をし、魚市場や魚屋で働いた。その後北九州市で店を開いき、2016年には福岡市に店を移 […]

エリア
中洲川端福岡県
目的
グルメ日本料理ミシュラン
川越
小川菊

1807年創業の老舗の鰻料理店。 7代に渡って受け継がれた秘伝の甘辛いタレが塗られ、最高級の炭である紀州備長炭を使って焼き上げられた鰻は非常に美味しい。 皮が香ばしく、身は口に入れるとホロリとくずれるほどふっくらとしてお […]

エリア
川越埼玉県
目的
グルメ日本料理
ゑびす堂

福岡県福岡市博多区綱場町5-18

エリア
,
目的
日本料理ミシュラン
貴船

石川県金沢市彦三町1-9-69

エリア
,
目的
日本料理
もんじゃ蔵

中央区月島3-9-9

エリア
,
目的
日本料理
五箇山旬菜工房いわな

富山県南砺市西赤尾町72-1「ささら館」1階

エリア
,
目的
日本料理
とき宗

福岡県福岡市中央区西中洲5-28 西中洲ビル 1F

エリア
,
目的
日本料理ミシュラン
茶懐石 中伴

福岡県福岡市中央区西中洲3-19 ベイヒルコート 2F

エリア
,
目的
日本料理ミシュラン
兼六亭

石川県金沢市兼六町1-20

エリア
,
目的
日本料理喫茶店/カフェ
てんぷら木坂

大阪市北区曽根崎新地1-3-19北新地ビルディング 7F

エリア
,
目的
日本料理
焼がきのはやし

広島県廿日市市宮島町505-1

エリア
,
目的
海鮮日本料理
馳走なかむら

福岡県福岡市博多区対馬小路2-10

エリア
,
目的
日本料理ミシュラン
小川菊

埼玉県川越市仲町3-22

エリア
,
目的
日本料理