華の宿

にし茶屋街にある、現在も営業している5軒のお茶屋の一つで、午前中は茶房として営業しているので、一般客も入ることが出来る。 築200年以上の歴史ある建物で、本格的なお茶屋の雰囲気が味わうことが出来る。 1階でお茶やコーヒーをいただいた後、サービスとして2階のお座敷を見学できるシステム。 ちなみに、上質の抹茶と和菓子のセットが500円、コーヒーは300円と格安だ！ 見どころは、高級感あふれるVIPご用達の部屋「群青壁の間」。

穂濤

時雨亭

主に茶の湯の場所として利用されていた藩主の別荘を2000年に復元し、休憩所および甘味処とした。 園内中央部、霞が池の西側にある。 庭園を眺めながら休憩したり、お茶と和菓子を楽しむことが出来る。

志摩

1820年に建てられた格式の高いお茶屋で、建設当時の姿のままに残っている貴重な存在であるため、日本の重要文化財に指定されている。 お茶屋特有の繊細で優美な造りとなっており、旦那衆が遊びを楽しんだ座敷、四季折々の表情を見せる坪庭などが公開されている。 1階奥の茶室「寒村庵」では、庭を見ながら抹茶(※季節の生菓子付き700円、干菓子付き500円)を楽しむことが出来る。 ※200円の違いなので、生菓子を頼んだほうが良い。 撮影はスマートフォンでのみ可能。

Fusion21

Located near the east entrance, this stylish café-restaurant with white as its base color. In the open, glass-enclosed space, you can enjoy a menu that incorporates Kaga vegetables and other local ingredients, as well as sweets. The “Fusion Lunch,” which includes a main dish and an appetizer buffet for 1,500 yen, is especially recommended.

金沢芸妓(お茶屋遊び)

お茶屋は「一見さんお断り」なので芸妓さんたちと触れ合うのは至難の技だが、以下の「お座敷体験イベント」では、ネット経由で予約するだけでリーズナブルな価格でお茶屋遊びを体験できる。 具体的には、お茶屋で抹茶や和菓子をいただきながら、芸妓さん達の踊りなどを鑑賞することとなる。

山さん寿司 本店