グルメ
咖啡厅青(Café Ao)
高山的一家受欢迎的杂货店“青”经营的町家咖啡馆。 该店位于一栋建于1868年的历史建筑内,宽敞的日式空间装饰得很有品位。 材料主要是当地生产的,包括用季节性水果制作的糖果。 如果可能的话,找一个能看到美丽花园的靠窗座位。
鸡饭Hisakura
大型鸡肉饭馆。 只使用在附近直接管理的家禽养殖场散养和育肥的当地优质鸡肉。 2003 年,当时的日本天皇夫妇到访并在此用餐,引起了人们的关注。 除了鸡肉饭,餐厅还供应美味的烤鸡肉串和其他菜肴。
文字烧藏 (Monja Kura)
用黄油烹制的文字烧,具有鱼汤的味道。 用特制的肉汤和牛奶制成的奶油酱的文字烧非常受欢迎。 这里经常有长长的排队。 令人高兴的是,文字烧的份量比其他餐馆要多。
蜂屋五条创业店(Hachiya Gojo Sogyoten)
这家是成立于1947年的著名拉面馆。 该店的汤料采用独特的方法制作:汤料由猪骨和海鲜汤料(主要是竹荚鱼干)制成,每种汤料在混合前都要冷却以去除杂质。 该汤还含有该餐厅独特的 “焦猪油”。 许多人喜 […]
函馆光之屋台 大門横丁(Hakodate Hikarinoyatai Daimonyokocho)
函馆站前的大门地区的一个美食街。 这里有26个不同类别的摊位,包括居酒屋(日本风格的酒吧)、烤鸡肉串、日式烤羊肉(Jingisukan)和拉面等。 大多数是在晚上营业,但也有少数是在白天营业。
Tsutafuji(つたふじ)
一家有11个座位的小店,但在节假日很受欢迎,因为要排长队。 “拉面(chukasoba)”的汤是由猪骨和海鲜制成的,其中,干沙丁鱼味道特别丰富。 它上面有大量的肥厚的背部脂肪、猪肉和切碎的韭菜,但 […]
Whity梅田 (Whity Umeda)
Whity 梅田 是一个商业设施,占据了大阪站前巨大地下商场的大部分空间。 顺便提一下,这个地下商场每天有 600,000 人次使用,是日本人数最多的地下商场。 这里有 70 多家餐厅,提供各式各样的美食,其中大部分餐厅 […]
富川制面所(Tomikawa Seimensho)
这家拉面馆于2009年开业,是获得米其林必比登推介的富良野とみ川(Furano Tomikawa)的第二品牌。 虽然面条和汤与富良野とみ川(Furano Tomikawa)不同,但这家店也获得了米其林必比登推介(Bib […]
时雨亭(Shiguretei)
是藩主(封建领主)的别墅,主要用作茶道场所,在2000年被修复,用作休息区和日式甜食店。 它位于公园的中心,在霞ヶ池(Kasumigaike)的西边。 游客可以一边休息,一边看着花园,并享受茶和日本甜点。
蕎麦庄Yamakoshi(Sobasho Yamakoshi)
一家位于合掌造建筑中的旅馆和荞麦面馆。 该餐厅向顾客提供自己农场种植的现磨、现打、现煮的荞麦面。 其他菜肴包括河鱼和蔬菜天妇罗。
吾郎平(Gorobei)
在一个合掌造住宅中的日本餐厅。 五箇山豆腐(Gokayama tofu)是当地的特产,是一种硬豆腐,里面凝结着大豆的味道,作为套餐很受欢迎,可以与各种菜肴一起享用,如朴叶味噌烤(hobamiso yaki)豆腐、刺身(s […]
