グルメ
厨房飞騨 (Kitchen Hida)
一家成立于1964年的老牌牛排餐厅,只使用精心挑选的高级飞騨牛肉。 该餐厅最大的特色是其独特的 “烩炒”(braise & sauté)方法,即把肉与芳香的蔬菜一起蒸,以锁住味道,然后再烤 […]
Tsuzumisoba (つづみそば)
一家成立于1956年的老牌拉面馆。 该汤由猪骨、鸡油、当地蔬菜和沙丁鱼干制成,经过一夜的缓慢炖煮。 浇头的叉烧是自制的,由岐阜县的优质品牌猪肉”Kenton”制成。 还建议在汤中加入醋或辣酱以改变 […]
中田农园(Nakata Noen)
一位主要种植 “King Ruby”(キングルビー) 的农民,这种珍贵的甜瓜品种只在当地的山边(Yamabe)地区种植。 珍贵而美味的King Ruby可以享受自助餐,也可以切割后出售。 自助餐是 […]
富川制面所(Tomikawa Seimensho)
这家拉面馆于2009年开业,是获得米其林必比登推介的富良野とみ川(Furano Tomikawa)的第二品牌。 虽然面条和汤与富良野とみ川(Furano Tomikawa)不同,但这家店也获得了米其林必比登推介(Bib […]
文字烧藏 (Monja Kura)
用黄油烹制的文字烧,具有鱼汤的味道。 用特制的肉汤和牛奶制成的奶油酱的文字烧非常受欢迎。 这里经常有长长的排队。 令人高兴的是,文字烧的份量比其他餐馆要多。
金泽美味寿司 金泽站店
金泽美味寿司 金泽站店(Kanazawa Maimonzushi Kanazawaekiten ) 在金泽百番街Anto的一家受欢迎的寿司店。 你可以享受到正宗的寿司,使用新鲜的当地材料,如赤鯥(nodoguro)和日本 […]
吃茶去Katsute(Kissako Katsute)
店主也是一名设计师,他翻新了有160年历史的他老家来创建这家咖啡馆。 该咖啡馆是一个安静的现代日本风格的空间,有大的格子窗和一个从天花板到天花板的中庭,使室内有一种开放的气氛。 游客可以一边放松,一边品尝甜食,如蕨年糕( […]
並木薮荞麦 (Namiki Yabusoba)
以其十割荞麦面(荞麦粉100%的荞麦面)而闻名。 据说这里的酱汁是 “东京最咸的”,需要花一个多星期的时间来制作,以提高荞麦面的味道和香气。
Restaurant LE MIDI
在这家餐厅里,可以品尝到具有法国风味的飞騨牛肉。 老板厨师的田上先生在开设自己的餐厅之前,曾在法国的一家三星级餐厅接受培训。 该餐厅只采购最高等级的飞騨牛肉来制作牛排,然后将其熟化约两周,直到达到最佳状态。 除了牛排之外 […]
味园大厦 (Misono Biru)
这是一幢建于 1956 年的综合休闲大楼,位于浦难波地区,入口处装饰着明亮的霓虹灯和瀑布,给人一种 “复古华丽 “的感觉。 二楼汇集了众多个性鲜明的酒吧,营业至凌晨,让你在这里度过一个深沉的夜晚。
天妇罗木坂 (Tempura Kisaka)
这家餐厅晚上的平均预算超过 20,000 日元,但午餐却非常物美价廉,1,300 日元就能吃到八种天妇罗、米饭、味噌汤和几种配菜。 天妇罗还可以在你面前一个一个地炸。
UMEDA FOOD HALL
在这个拥有约 1 000 个座位的城市美食广场,有 18 家人气餐厅,包括寿司、串炸、面条、咖啡馆和甜点。 虽然是美食广场,但有五个不同氛围的区域,空间宽敞豪华,可以让你尽情放松。
