这是一家专门从事鳗鱼菜的餐厅,发明了柳川的特色菜”笼蒸鳗鱼”(unagi no seiromushi:鰻のせいろ蒸し)。 它是一家成立于1681年的老牌餐厅。 这家餐厅最受欢迎的菜肴是“笼蒸鳗鱼套 […]
这是一家成立于1860年的老牌鳗鱼餐馆,这家著名的餐馆受到许多日本著名作家的喜爱,其中包括北原白秋(1885-1942)。 该餐厅最受欢迎的菜单项目是 “笼蒸鳗鱼”(unagi no seirom […]
这家餐厅与一家鲜鱼店相连。 由于它是由一家鲜鱼店经营的,鱼的味道和新鲜性自然是非常高。 以有明海(Ariakekai)的珍稀鱼类为特色的菜很受欢迎,还有来自九州(Kyushu)岛周边水域的各种新鲜海鲜可供选择。 舌鳎(K […]