お好み焼き/たこ焼き
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御好村(Okonomi Mura)
这是一个充满活力的饮食综合体,在广岛(Hiroshima)市中心的一栋建筑的三层楼里有24个御好烧大排档。 虽然它以针对游客和其他 “御好烧初学者 “而闻名,但它有悠久的历史,起源于二战后形成的一 […]
Wood Egg 御好烧馆
Wood Egg 御好烧馆(Wood Egg Okonomiyaki-kan)是以御好烧为主题的设施,由御多福酱(Otafuku Sauce)经营,是御好烧酱的头号制造商,提供酱汁工厂和博物馆的参观,以及御好烧制作体验。 […]
药研堀八昌(Yagembori Hassho)
在许多御好烧餐厅的广岛,它被评为 “最佳”。 它被列为米其林的必比登推介(Bib Gourmands)。 该餐厅首先将精心挑选和购买的最好的卷心菜丝放在用蛋糕粉制成的微甜面糊上,然后慢慢蒸熟,以发 […]
裏难波 虎目横丁(Uranamba Torameyokocho)
這是一條熱鬧的美食小巷,在復古的空間裡有九家餐廳,包括壽司、御好燒、烤肉、壽司和烤雞肉串。 這裡有一個 “送餐製”,無論你在哪家餐廳,都可以從其他餐廳點餐。 你可以很方便地從一家餐廳轉到另一家餐廳 […]
广岛御好物语站前广场
广岛御好物语站前广场(Hiroshima Okonomi Monogatari Ekimae Hiroba)在广岛车站附近的一栋大楼里,聚集了许多御好烧餐厅。 一层楼有16家御好烧餐厅,其中许多都是独特和新的,提供具有特 […]
小满总本店八丁堀本店 (Mitchan Sohonten Hatchobori Honten)
它是广岛(Hiroshima)最古老的御好烧餐厅。 店主井畝满夫(Mitsuo ISE)从事御好烧厨师工作已有60多年,他是广岛风御好烧的先驱,发明了特殊酱汁、加面条的御好烧以及卷心菜和豆芽的面团,这些都是广岛风味的标准 […]