五箇山
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鹽硝之館（Ensho no Yakata）
這座博物館展出了解釋硝石生產過程的材料和工具，在江戶時代（1603年-1868年），硝石生產是五箇山的一個主要產業。 遊客可以模擬射擊一種老式的槍，即火繩槍（hinawaju）。
岩瀨家(Iwaseke)
這棟合掌造住宅大約是300年前建造的，歷時8年。 這是一棟五層樓的房子，門面26.4公尺，進深12.7公尺，高度14公尺，近距離看去，相當壯觀。 事實上，它是日本最大的合掌式住宅。 由於它是一個有影響力的一族的房子，他們 […]
五箇山旬菜工房Iwana（Gokayama Shunsaikobo Iwana）
這家日本餐廳主要經營岩魚(iwana)菜餚。 餐廳的魚缸裡裝滿了岩魚，這些岩魚是在五箇山冰冷清澈的水中長大的，每次烹飪時都被活生生地拿出來，所以食物總是很新鮮。 「岩魚壽司」（sushi）和 「鹽烤岩魚」（shioyak […]
与茂四郎(Yomoshiro)
這家旅館位於有200多年歷史的合掌造建築中，並位於相倉合掌造集落中心部。 它是由友好的老闆和他的妻子經營的，有一種家庭般的氛圍。 店主的妻子用岩魚和野菜烹調菜餚，客人們圍著敞開的爐灶一起吃，這樣你就可以自然而然地認識大家 […]
吾郎平（Gorobei）
在一個合掌造住宅中的日本餐廳。 五箇山豆腐（Gokayama tofu）是當地的特產，是一種硬豆腐，裡面凝結著大豆的味道，作為套餐很受歡迎，可以與各種菜餚一起享用，如樸葉味噌烤（hobamiso yaki）豆腐、刺身 （ […]
