日本料理

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奄美大島
吟亭 （Gintei）

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奄美大島、鹿児島県
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日本料理、伝統文化、グルメ、観光
主計町茶屋街
貴船 (Kifune)

一家擁有米其林兩顆星的日本餐廳。 菜餚是一場視覺和味覺的盛宴，季節性的食材以華麗的方式裝盤。 店主中川(Nakagawa)先生熱衷於研究，不斷在日本各地旅行，將好的想法和烹飪方法融入自己的菜餚中。 「拼盤(Morikom […]

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主計町茶屋街、石川県
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グルメ、日本料理
奄美大島
元祖雞肉飯Minatoya

這是一家專營雞肉飯的老字號餐館，創建於 1946 年。 它的標誌是店門口的一個大雞碑。 該店的第一任店主創造了現在的雞肉飯樣式，即在米飯上淋上配料，再配上雞湯。 雞湯是用當地的整雞熬煮的，而且只在當天熬製，所以當雞湯用完 […]

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奄美大島、鹿児島県
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グルメ、日本料理
博多駅
御料理 古川(Oryouri Furukawa)

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博多駅、福岡県
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日本料理、ミシュラン、グルメ
にし茶屋街
鍔甚 (Tsubajin)

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にし茶屋街、石川県
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グルメ、日本料理
兼六園
三芳庵

這是一家歷史悠久的料亭(ryotei：高級的日本菜館之一類)，自1875年成立以來，一直是眾多名人的最愛，包括日本皇室成員。 在公園西側瓢池(Hisagoike)邊的這座古雅的日式房子裡，你可以一邊看著美麗的花園，聽著瀑 […]

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兼六園、石川県
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グルメ、日本料理、喫茶店/カフェ
天神
無盡藏(Mujinzou)

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天神、福岡県
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グルメ、日本料理、ミシュラン
小倉
旦過市場(Tanga Ichiba)

這個市場被稱為 「北九州的廚房」。 它在1910年代開始是一個魚市場，在1955年左右形成了現在的形式。 市場以一個從北到南延伸180公尺的外觀古老的拱廊為中心，有120家商店出售新鮮的魚、水果和蔬菜、肉類和熟食產品，有 […]

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小倉、福岡県
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ショッピング、日本料理、市場、グルメ
にし茶屋街
山錦樓(Sankinrou)

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にし茶屋街、石川県
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グルメ、日本料理
金沢駅
加賀屋金澤店 （Kagaya Kanazawaten）

金澤百番街Anto的日本餐廳。 這家日本餐廳由加賀屋（Kagaya）經營，加賀屋是一家豪華日式旅館，每年都被旅遊業的專業人士評為 “100家最佳日本旅館”中的第一名。 以合理的價格（從1,500到 […]

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金沢駅、石川県
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グルメ、日本料理
北新地
北新地 湯木新店 （Kitashinchi Yukishinten）

這是一家高端日本餐廳，屬於擁有多家米其林星級日本餐廳的 吉兆集團。 餐廳內洋溢著濃郁的日式氛圍。 你可以在這裡品嚐到 2000 日元起的美味日本料理。

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北新地、大阪府
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グルメ、日本料理、ミシュラン
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吟亭 （Gintei）

鹿兒島縣奄美市名瀨金久町 6-2

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日本料理伝統文化
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貴船 (Kifune)

石川縣金澤市彥三町1-9-69

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日本料理
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元祖雞肉飯Minatoya

鹿兒島縣奄美市笠利町大字外金久 81

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日本料理
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御料理 古川(Oryouri Furukawa)

福岡縣福岡市博多區住吉3-9-2

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日本料理ミシュラン
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鍔甚 (Tsubajin)

石川縣金澤市寺町5-1-8

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日本料理
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三芳庵

石川縣金澤市兼六町1-11

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日本料理喫茶店/カフェ
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無盡藏(Mujinzou)

福岡縣福岡市中央區大名1-10-29 STAGE1大名1F

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日本料理ミシュラン
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旦過市場(Tanga Ichiba)

福岡縣北九州市小倉北區魚町4-2-18

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日本料理市場
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山錦樓(Sankinrou)

石川縣金澤市寺町5-1-38

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日本料理
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加賀屋金澤店 （Kagaya Kanazawaten）

石川縣金澤市木新保町1-1 金澤百番街ANTO內

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日本料理
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北新地 湯木新店 （Kitashinchi Yukishinten）

大阪市北區堂島 1-5-39 Maruta大廈 1F

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日本料理ミシュラン
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