日本料理

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柳川
若松屋(Wakamatsuya)

這是一家成立於1860年的老牌鰻魚餐館，這家著名的餐館受到許多日本著名作家的喜愛，其中包括北原白秋(1885-1942)。 餐廳最受歡迎的菜單項目是 「籠蒸鰻魚」(unagi no seiromushi:鰻のせいろ蒸し) […]

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柳川、福岡県
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日本料理、鰻、グルメ
北新地
北新地 湯木新店 （Kitashinchi Yukishinten）

這是一家高端日本餐廳，屬於擁有多家米其林星級日本餐廳的 吉兆集團。 餐廳內洋溢著濃郁的日式氛圍。 你可以在這裡品嚐到 2000 日元起的美味日本料理。

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北新地、大阪府
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グルメ、日本料理、ミシュラン
浅草
Masaru（まさる）

這是一家成立於1947年的專門經營天婦羅蓋飯（Tendon：天丼）的餐廳。 它非常受歡迎，顧客甚至在餐廳開門之前就已經排隊了。 你可以享受到用最新鮮的海鮮製作的豐盛和極其美味的天婦羅蓋飯。 不過，價格有點貴，超過3000 […]

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浅草、東京都
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グルメ、日本料理
五箇山
吾郎平（Gorobei）

在一個合掌造住宅中的日本餐廳。 五箇山豆腐（Gokayama tofu）是當地的特產，是一種硬豆腐，裡面凝結著大豆的味道，作為套餐很受歡迎，可以與各種菜餚一起享用，如樸葉味噌烤（hobamiso yaki）豆腐、刺身 （ […]

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五箇山、富山県
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グルメ、日本料理
中洲川端
茶懐石 中伴（Chakaiseki Nakahan）

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中洲川端、福岡県
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グルメ、日本料理、ミシュラン
にし茶屋街
山錦樓(Sankinrou)

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にし茶屋街、石川県
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グルメ、日本料理
中洲川端
Yebisu堂(ゑびす堂)

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中洲川端、福岡県
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グルメ、日本料理、ミシュラン
月島
路地裏文字燒 文吉 本店

路地裏文字燒 文吉 本店（Rojiura Monja Monjamonkichi Honten），這是月島最受歡迎的餐館之一，有許多名人光顧，包括世界著名的電影演員渡邊謙。 菜單上有100多種文字燒，但最受歡迎的是Mon […]

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月島、東京都
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グルメ、日本料理
白川郷
圍爐（Irori）

這家當地餐廳位於一棟合掌造建築內，餐廳內有一個下沉式爐灶，具有懷舊的日本氛圍。 最值得推薦的是「燒豆腐（Yakidofu）套餐」，它的特色是將白川鄉的特色合掌豆腐（gassho doufu）放在鐵板上煮，並配上自製的醬汁 […]

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白川郷、岐阜県
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グルメ、日本料理
天神
無盡藏(Mujinzou)

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天神、福岡県
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グルメ、日本料理、ミシュラン
秋月
黑門茶屋(Kuromon Chaya)

位於杉馬場(Sugino Baba)旁的茶館。 在這裡要品嚐川茸(Kawatake)。 川茸是來自該地區河流的天然淡水紫菜，極為罕見。 它們也是在該地區流傳了約300年的高級美味。 強烈推薦 「川茸定食」(Kawatak […]

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秋月、福岡県
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グルメ、日本料理、喫茶店/カフェ
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若松屋(Wakamatsuya)

福岡縣柳川市沖端町26

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日本料理鰻
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北新地 湯木新店 （Kitashinchi Yukishinten）

大阪市北區堂島 1-5-39 Maruta大廈 1F

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日本料理ミシュラン
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Masaru（まさる）

東京都台東區淺草1-32-2

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日本料理
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吾郎平（Gorobei）

富山縣南礪市菅沼906

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日本料理
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茶懐石 中伴（Chakaiseki Nakahan）

福岡縣福岡市中央區西中洲3-19 2F

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日本料理ミシュラン
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山錦樓(Sankinrou)

石川縣金澤市寺町5-1-38

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日本料理
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Yebisu堂(ゑびす堂)

福岡縣福岡市博多區綱場町5-18

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日本料理ミシュラン
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路地裏文字燒 文吉 本店

中央區月島3-8-10

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日本料理
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圍爐（Irori）

岐阜縣大野郡白川村荻町374-1

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日本料理
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無盡藏(Mujinzou)

福岡縣福岡市中央區大名1-10-29 STAGE1大名1F

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日本料理ミシュラン
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黑門茶屋(Kuromon Chaya)

福岡縣朝倉市秋月野鳥684-2

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日本料理喫茶店/カフェ
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