日本料理

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中洲川端
日本料理长冈 （Nihon Ryori Nagaoka）

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中洲川端、福岡県
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グルメ、日本料理、ミシュラン
奄美大島
元祖鸡肉饭 Minatoya

这是一家专营鸡肉饭的老字号餐馆，创建于 1946 年。 它的标志是店门口的一个大鸡碑。 该店的第一任店主创造了现在的鸡肉饭样式，即在米饭上浇上配料，再配上鸡汤。 鸡汤是用当地的整鸡熬制的，而且只在当天熬制，所以当鸡汤用完 […]

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奄美大島、鹿児島県
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グルメ、日本料理
白川郷
围炉（Irori）

这家当地餐厅位于一座合掌造建筑内，餐厅内有一个下沉式炉灶，具有怀旧的日本氛围。 最值得推荐的是“烧豆腐（Yakidofu）套餐”，它的特色是将白川乡的特色合掌豆腐（gassho doufu）放在铁板上煮，并配上自制的酱汁 […]

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白川郷、岐阜県
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グルメ、日本料理
中洲川端
Yebisu堂(ゑびす堂)

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中洲川端、福岡県
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グルメ、日本料理、ミシュラン
柳川
元祖本吉屋(Ganso Motoyoshiya)

这是一家专门从事鳗鱼菜的餐厅，发明了柳川的特色菜”笼蒸鳗鱼”(unagi no seiromushi：鰻のせいろ蒸し)。 它是一家成立于1681年的老牌餐厅。 这家餐厅最受欢迎的菜肴是“笼蒸鳗鱼套 […]

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柳川、福岡県
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グルメ、日本料理、鰻
奄美大島
乡土料理 Kazumi

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奄美大島、鹿児島県
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グルメ、体験、観光、日本料理
金沢駅
加贺屋金泽店 （Kagaya Kanazawaten）

金泽百番街Anto的日本餐厅。 这家日本餐厅由加贺屋（Kagaya）经营，加贺屋是一家豪华日式旅馆，每年都被旅游行业的专业人士评为 “100家最佳日本旅馆”中的第一名。 以合理的价格（从1,500 […]

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金沢駅、石川県
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グルメ、日本料理
川越
小川菊 (Ogakiku）

这是一家成立于1807年的老牌鳗鱼餐厅。 鳗鱼上涂着七代相传的秘制咸甜酱，用最好的木炭–纪州備長炭烤制，味道极其鲜美。 皮很香，肉很丰满，在口中散开，给人一种高雅的味道。   最受欢迎的菜肴是鳗鱼盒 […]

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川越、埼玉県
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グルメ、日本料理
中洲川端
Tokimune（とき宗）

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中洲川端、福岡県
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グルメ、日本料理、ミシュラン
天神
无尽藏 (Mujinzou)

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天神、福岡県
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ミシュラン、グルメ、日本料理
博多駅
博多 Izumi

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博多駅、福岡県
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グルメ、日本料理、ミシュラン
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日本料理长冈 （Nihon Ryori Nagaoka）

福冈县福冈市中央区西中洲3-20

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日本料理ミシュラン
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元祖鸡肉饭 Minatoya

鹿儿岛县奄美市笠利町大字外金久 81

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日本料理
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围炉（Irori）

岐阜县大野郡白川村荻町374-1

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日本料理
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Yebisu堂(ゑびす堂)

福冈县福冈市博多区纲场町5-18

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日本料理ミシュラン
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元祖本吉屋(Ganso Motoyoshiya)

福冈县柳川市旭町69

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日本料理鰻
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乡土料理 Kazumi

鹿儿岛县奄美市名濑末广町 15-16

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体験日本料理
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加贺屋金泽店 （Kagaya Kanazawaten）

石川县金泽市木新保町1-1 金泽百番街ANTO内

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日本料理
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小川菊 (Ogakiku）

埼玉县川越市中町3-22

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日本料理
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Tokimune（とき宗）

福冈县福冈市中央区西中洲5-28 西中洲大楼 1F

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日本料理ミシュラン
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无尽藏 (Mujinzou)

福冈县福冈市中央区大名1-10-29 STAGE1大名1F

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ミシュラン日本料理
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博多 Izumi

福冈県福冈市博多区住吉2-20-14

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日本料理ミシュラン
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