日本料理

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月島
路地里文字烧 文吉　本店

路地里文字烧 文吉本店（Rojiura Monja Monjamonkichi Honten），这是月岛最受欢迎的餐馆之一，有许多名人光顾，包括世界著名的电影演员渡边谦。 功能表上有100多种文字烧，但最受欢迎的是文吉特 […]

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月島、東京都
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グルメ、日本料理
にし茶屋街
山锦楼(Sankinrou)

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にし茶屋街、石川県
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グルメ、日本料理
五箇山
五箇山旬菜工房Iwana（Gokayama Shunsaikobo Iwana）

这家日本餐厅主要经营岩鱼(iwana)菜肴。 餐厅的鱼缸里装满了岩鱼，这些岩鱼是在五箇山冰冷清澈的水中长大的，每次烹饪时都被活生生地拿出来，所以食物总是很新鲜。 “岩鱼寿司”（sushi）和 &# […]

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五箇山、富山県
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グルメ、日本料理
中洲川端
Yebisu堂(ゑびす堂)

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中洲川端、福岡県
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グルメ、日本料理、ミシュラン
兼六園
兼六亭（Kenrokutei）

一家餐馆和纪念品商店，位于公园最北端的入口—桂坂（Katusrazaka）入口附近。 它的特色是日本荞麦面上的当地美食“治部煮”（jibuni：鸭子和蔬菜的炖菜）的”治部荞麦面”(jibusoba)，以及茶和日本甜点。

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兼六園、石川県
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喫茶店/カフェ、グルメ、日本料理
奄美大島
乡土料理 Kazumi

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奄美大島、鹿児島県
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グルメ、体験、観光、日本料理
柳川
元祖本吉屋(Ganso Motoyoshiya)

这是一家专门从事鳗鱼菜的餐厅，发明了柳川的特色菜”笼蒸鳗鱼”(unagi no seiromushi：鰻のせいろ蒸し)。 它是一家成立于1681年的老牌餐厅。 这家餐厅最受欢迎的菜肴是“笼蒸鳗鱼套 […]

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柳川、福岡県
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グルメ、日本料理、鰻
北海道
料理屋素(Ryoriya So)・NISEKO

米其林二星级怀石餐厅在札幌的分店，只在冬季营业

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北海道、ニセコ
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グルメ、日本料理
中洲川端
Tokimune（とき宗）

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中洲川端、福岡県
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グルメ、日本料理、ミシュラン
秋月
黑门茶屋(Kuromon Chaya)

位于杉马场(Sugino Baba)旁边的茶馆。 在这里要品尝川茸(Kawatake)。 川茸是来自该地区河流的天然淡水紫菜，极为罕见。 它们也是在该地区流传了约300年的高级美味。 强烈推荐 “川茸定食&# […]

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秋月、福岡県
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グルメ、日本料理、喫茶店/カフェ
奄美大島
元祖鸡肉饭 Minatoya

这是一家专营鸡肉饭的老字号餐馆，创建于 1946 年。 它的标志是店门口的一个大鸡碑。 该店的第一任店主创造了现在的鸡肉饭样式，即在米饭上浇上配料，再配上鸡汤。 鸡汤是用当地的整鸡熬制的，而且只在当天熬制，所以当鸡汤用完 […]

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奄美大島、鹿児島県
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グルメ、日本料理
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路地里文字烧 文吉　本店

中央区月岛3-8-10

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日本料理
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山锦楼(Sankinrou)

石川县金泽市寺町5-1-38

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日本料理
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五箇山旬菜工房Iwana（Gokayama Shunsaikobo Iwana）

富山县南砺市西赤尾町72-1

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日本料理
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Yebisu堂(ゑびす堂)

福冈县福冈市博多区纲场町5-18

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日本料理ミシュラン
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兼六亭（Kenrokutei）

石川县金泽市兼六町1-20

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喫茶店/カフェ日本料理
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乡土料理 Kazumi

鹿儿岛县奄美市名濑末广町 15-16

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体験日本料理
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元祖本吉屋(Ganso Motoyoshiya)

福冈县柳川市旭町69

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日本料理鰻
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料理屋素(Ryoriya So)・NISEKO

北海道虻田郡倶知安町北1条西1-13-5

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日本料理
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Tokimune（とき宗）

福冈县福冈市中央区西中洲5-28 西中洲大楼 1F

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日本料理ミシュラン
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黑门茶屋(Kuromon Chaya)

福冈县朝仓市秋月野鸟684-2

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日本料理喫茶店/カフェ
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元祖鸡肉饭 Minatoya

鹿儿岛县奄美市笠利町大字外金久 81

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日本料理
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