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五箇山旬菜工房Iwana(Gokayama Shunsaikobo Iwana)
这家日本餐厅主要经营岩鱼(iwana)菜肴。 餐厅的鱼缸里装满了岩鱼,这些岩鱼是在五箇山冰冷清澈的水中长大的,每次烹饪时都被活生生地拿出来,所以食物总是很新鲜。 “岩鱼寿司”(sushi)和 &# […]
Tsuzumisoba (つづみそば)
一家成立于1956年的老牌拉面馆。 该汤由猪骨、鸡油、当地蔬菜和沙丁鱼干制成,经过一夜的缓慢炖煮。 浇头的叉烧是自制的,由岐阜县的优质品牌猪肉”Kenton”制成。 还建议在汤中加入醋或辣酱以改变 […]
並木薮荞麦 (Namiki Yabusoba)
以其十割荞麦面(荞麦粉100%的荞麦面)而闻名。 据说这里的酱汁是 “东京最咸的”,需要花一个多星期的时间来制作,以提高荞麦面的味道和香气。
UMEDA FOOD HALL
在这个拥有约 1 000 个座位的城市美食广场,有 18 家人气餐厅,包括寿司、串炸、面条、咖啡馆和甜点。 虽然是美食广场,但有五个不同氛围的区域,空间宽敞豪华,可以让你尽情放松。
小樽洋菓子舗LeTao本店(Otaru Yosashiho LeTao Honten)
非常受欢迎的西式点心店”LeTao”(ルタオ)的总店。 一楼是一个商店,二楼是一个咖啡馆。 芝士蛋糕 “double fromage “是一定要品尝的。
文化吃茶乡愁(Bunka Kissa Kyoshu)
咖啡馆位于一座合掌造建筑中。 从大窗户可以欣赏到四季如春的美丽乡村景色。 店主精心挑选的古典音乐和古色古香的室内设计给人以放松的感觉。 菜单上只有咖啡,儿童不允许进入,所以要小心。
