這家是廣受歡迎的日本餐廳，位於福岡市中心附近的住宅區內。
該餐廳榮獲《米其林指南》二星級。 店主中村先生曾在奈良縣一家著名的日本餐廳接受培訓，並在魚市場和魚店工作。
之後，他在北九州市開了一家餐廳，並於 2016 年搬到福岡市。
新店位於著名建築師建造的日式住宅內，店主特別注重室內設計、器皿和插花，營造出輕鬆愜意的環境。
餐廳提供日式套餐，稱為懷石料理(kaiseki ryori)，採用九州海鮮、日本蔬菜和肉類，以精湛的技藝烹調出高品質的菜餚。 菜餚因季節而異，其中「八寸」，這是一種由少量蔬菜和海鮮菜餚組成的既美觀又美味的菜餚；「煮物椀」，它由時令海鮮製成，並用鰹魚乾和海帶湯 調味；以及「炊合」，它將多種蔬菜、海鮮和肉類精心烹製，使其充分入味，然後擺放在碗中， 它們都獲得了很高的評價。
飯後由店家親自奉上的抹茶和水糕點也深受回頭客的歡迎。
進入餐廳需要提前預約。
