一家拥有米其林两颗星的日本餐厅。

菜肴是一场视觉和味觉的盛宴,季节性的食材以华丽的方式装盘。

店主中川(Nakagawa)先生热衷于研究,不断在日本各地旅行,将好的想法和烹饪方法融入自己的菜肴中。

“拼盘(Morikomi) “是使用石川和其他北陆地区的季节性食材的一盘精美的佳肴,迫不及待地想看看他们提供什么。

“鲍肝酱鲍鱼和冰见乌冬面 “是鲍鱼肉、肝脏和黄油缓慢地蒸了三个小时,与冰见乌冬面(Himi Udon)一起吃。

只提供套餐,但价格非常合理,午餐2500日元起,晚餐5000日元起。

除了受欢迎之外,该餐厅午餐只接受四个团体,晚餐只接受四个团体,因此预订几乎是不可能的,这是理所当然的。

这家餐厅由浅野河畔的一栋老式私人住宅改造而成,充满了日本风情。

它也适合在轻松的氛围中享受美食,因为它只是一个私人房间。

特别是二楼是一个可以看到河水的特等座。

老板和老板娘都很热情和友好。

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スポット情報

名称 贵船 (Kifune)
住所 石川县金泽市彦三町1-9-69
アクセス 从北铁巴士的尾张町站步行3分钟;从金泽Furatto巴士此花路线彦三緑地站步行2分钟
TEL 076-220-6131
営業時間 11:30-15:00(最后进入13:30),17:30-22:30(最后进入20:30)。
也只在周日7:00-9:00营业(早餐)。
定休日 水曜日
予約
クレジットカード 可 (VISA, MASTER, JCB, AMEX)

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