这家拉面馆于2009年开业，是获得米其林必比登推介的富良野とみ川(Furano Tomikawa)的第二品牌。
虽然面条和汤与富良野とみ川(Furano Tomikawa)不同，但这家店也获得了米其林必比登推介(Bib Gourmand)。
面条是由该店自己的面条厂制作的，这使北海道小麦的原味得以体现。
有六种不同类型的面条，根据汤的不同而使用。
该餐厅也不使用任何化学调味品或防腐剂，大部分原料都来自富良野当地。
该餐厅最受欢迎的菜肴是味噌拉面。
以鸡骨和海鲜为主的汤汁浓稠，有北海种小麦的香味的卷曲面条充分配合。
浇头包括多汁的烟熏叉烧和炒富良野蔬菜(卷心菜、豆芽、胡萝卜和韭菜)。
还有,使用细直面、口味清淡的酱油拉面，以及具有浓郁虾味的盐味虾汤拉面，也很受欢迎。
