十右卫门 (Juemon)

在一栋有300年历史的合掌造建筑中的招待所。 晚饭中的当地菜肴如野菜和陶板烤飞騨牛肉都非常美味。 你可以在下沉式壁炉旁听女房东弹奏三弦琴（shamisen：日本乐器）。

白川乡 (Shirakawago)

落人（Ochiudo）

一家位于合掌造建筑的咖啡馆。 老板和老板娘的热情款待，用天然水冲泡的咖啡和免费续杯的红豆汤，都深受欢迎。 强烈推荐套餐，其中包括咖喱、红豆汤和一杯饮料。 顺便提一下，这家咖啡馆也出现在世界最畅销的漫画（*累计发行量约5亿 […]

鳟鱼园文助 (Masuen Bunsuke)

当地餐厅位于一座合掌造房屋中。 淡水鱼，如白点鲑和虹鳟鱼，都是用高质量的泉水在馆内的鱼缸里饲养的。 非常新鲜的淡水鱼，在下单后从鱼缸中取出，可以以各种方式享用，如生鱼片、盐烤和甘露煮。 注意，如果你在11-15时之外去， […]

宫川朝市（Miyagawa Asaichi）

每天早上，大约有30-40个摊位沿着流经高山市中心的宫川（Miyagawa），在锻冶桥（Kajibashi）和弥生桥（Yayoibashi）之间约350米处营业。 他们出售的是可以食用和享受的食物和糖果。

围炉（Irori）

这家当地餐厅位于一座合掌造建筑内，餐厅内有一个下沉式炉灶，具有怀旧的日本氛围。 最值得推荐的是“烧豆腐（Yakidofu）套餐”，它的特色是将白川乡的特色合掌豆腐（gassho doufu）放在铁板上煮，并配上自制的酱汁 […]

合掌乃宿 孙右卫门

合掌乃宿孙右卫门 (Gassho no Yado Magoemon) 这家招待所位于一栋有270年历史的合掌造建筑中，散发着历史和风格。 它矗立在庄川河畔。 晚餐和早餐都很丰盛，有当地的特色菜，如在露天炉灶上慢慢烤的河鱼 […]