一家拥有米其林两颗星的日本餐厅。 菜肴是一场视觉和味觉的盛宴，季节性的食材以华丽的方式装盘。 店主中川(Nakagawa)先生热衷于研究，不断在日本各地旅行，将好的想法和烹饪方法融入自己的菜肴中。 “拼盘(Morikom […]
金泽市西茶屋资料馆(Kanazawashi Nishichaya Shiryokan)是一个博物馆，游客可以了解西茶屋街的历史。 一楼展出的是与岛田诚二郎(1899-1930)有关的资料，他是大正时代(1912-1926 […]
建于1820年，是金泽最大的茶屋建筑。 连榻榻米一起涂上红色的房间、用金箔编织的榻榻米的房间和全漆楼梯都向公众开放，滑动门(Fusuma)上的绘画(Fusumae)是与当代艺术家合作完成的。 一楼还有一个咖啡馆，游客可以 […]
Ikiiki亭 近江町店 (Ikiikitei Omichoten/いきいき亭 近江町店)
旧加賀藩士高田家迹(Kyu Kagahanshi Takadake-ato) 这是江户时代为加贺藩工作的中层武士高田(Takada)家的住宅所在地，可以窥见当时武士的生活。 这里有一个只有中层以上的武士才能设置的长屋门， […]
落雁诸江屋(Rakugan Moroeya)西茶屋果寮(Nishi-chaya Karyo)味和以(Ajiwai) 历史悠久的日本甜点店，以其传统的日本甜点”落雁(Rakugan)”而闻名。 在店 […]
